Ensacher ses légumes pour la vente
Un sac au bon poids et bien étiqueté se vend plus facilement, en magasin comme au marché.
Les formats courants
| Format | Pour qui |
|---|---|
| Filet ou sac de 1 à 2,5 kg | Magasins, vente directe |
| Sac de 5 à 10 kg | Familles, restauration |
| Sac de 25 kg | Restauration collective, revendeurs |
Le poids juste
Le poids net annoncé doit être respecté. Une ensacheuse peseuse remplit chaque sac au poids réglé, sans surdosage coûteux ni sac trop léger.
L'étiquette
Indiquez au minimum le nom du produit, la variété si vous la mettez en avant, le pays d'origine, le poids net et vos coordonnées. Le calibre est un argument de vente quand il correspond à un usage, comme « spéciale four ». Renseignez-vous auprès de votre DDPP pour les mentions propres à votre circuit de vente.
À lire aussi : Ensacheuse peseuse · Les calibres de pommes de terre
Quel produit, quel volume ?
Dites-nous ce que vous calibrez, combien par jour et en combien de calibres. Nous vous proposons la machine adaptée, avec la place qu'elle occupe et un prix livré.
07 67 10 42 77
info@eclaculture.com